ラッキーなことに急に今日は外回りの仕事が入ったので
昨日のリベンジを図るべくラーメン屋に直行したのでした
そこは、隣町ににある「しょ○屋」と言う店です
ここは開店当時から通っている店です
ここの売りは、土鍋のようなラーメンドンブリ、最後までアツアツで冷めないラーメン
直火ラーメンなのです
今日も混んでいるかなーなどと店に入ると３組しかお客さんはいませんでした
昨日のリベンジと思い、「直火コク味噌、気合ぃ入り」７５０円を注文しました
通常は直火コク味噌程度で治めているのですが、疲労回復、ファイトー一発と思い気合を入れました
さてさて、ラーメンの中身は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、きざみねぎ、と背油が少し、辛し味噌
これが分厚くて熱いラーメンドンブリに盛られてきます
辛し味噌を溶かしながら食べるのですが、熱い辛い熱い辛いが最後まで続きます
そして今日はスペシャル、気合を入れたので、食べながら体内からメラメラと燃え上がってくるのが解ります
さて「気合」とは、焦がしニンニク、２個分はあろうと思うのがちりばめてあります
スープもコクがあって最後まで行けます
本当に気合を入れて食べないと完食できないかも
最後は汗だくで帰りました
本日の食糧自給率２０%
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